Reteta Mujdei popular

Aghesmuit total! A...bea intors de la “o bere”. Aranjez peretii cand intru in casa, nu cumva sa se loveasaca intre ei de-aiurea si sa cada pe jos ori, mai rau, sa se sparga. Cine-i mai ridica de acolo? Termin de “dereticat” prin casa si cum stam eu asa in invartitoarea asta de la numarul 38, aud ca de departe, chioraitul stomacului a foame. “Am nevoie sa pap ceva gras, ceva prajit...” imi zisei in gand sau cu voce tare, ce mai conteaza!

Ma balangan spre frigider si acolo: nu tu un ou, nu tu un carnat, nu tu...., nimic, nimic! Cu greu reusesc sa deschid usita de la congelator, careia ii crescuse o barba mare de gheata si pe care a trebuit s-o rad cu un cutit. L-am indoit. Oricum, in congelator, descopar ca prin ceata, doua copane ce stateau lasciv. Dau sa le scot. Ele-n figuri, retrase intr-un colt, ca nu si nu, se izmeneau la mine intepenite, cu sufletele reci. Le-am luat cu binisorul, le vorbi tandru, pana la urma m-am dat si la ele; ma luai un pic de piept si cu frigiderul, zgaltaindu-l (sau el m-o fi zgaltait pe mine!)...Nimic!

Timpul trecea, pofta-mi crestea facandu-ma sa salivez, iar stomacul avea un recital de jazz improvizat, destul de greoi si cam zgomotos. Parerea mea. In fine, ma fac ca ma dau batut si inchid usa palatului de clestar, in care stateau bulanelele reci si speriate, cu genunchii lipiti. Traversez camera, ca pe-un ocean in plina furtuna si reusesc sa pun pe foc, la incalzit, un ibric cu apa. Cand dadu in clocot il bagai in congelator ca sa le fac lor o surpriza. Sa mai incalzim atmosfera si situatia intre noi.

Dupa un timp, imbratisate de aburii saunei oferite de mine, ele-si admira pielea, de-acum rozalie. Curioase, sa se priveasca si sa se laude una pe alta, la un moment dat, cand credeau ca nu le privesc, isi dezlipira usor genunchii. Eu, tragand cu coada ochiului si... cu inima sa-mi sara din piept de emotii, vazui cum copanul de deasupra... aluneca incet, incet, dezvelindu-l pe celalalt ce se-ntinsese de-acum relaxat. Cu maini tremurande, nerabdatoare le apuc viteaz de glezne. Si le desfac. De tot!!! Ce priveliste, ce priveliste imi aparu in minte: se facea... se facea ca erau prajite! Le pusei la scurs intr-o strecuratoare dupa ce le masai un pic, tandru, cu nitica apa calduta. Si-am adormit. Beat. Pe-un fotoliu.

Cand ma trezii de dimineata – eram satul, si in camera mirosea, ba nu, duhnea a usturoi! Nu-mi mai aduc aminte cand si cum, dar se pare ca inainte sa adorm am reusit sa-mi fac chiar un mujdei popular, clasic: dintr-o capatana de usturoi si niste sare grunjoasa, trase-n piulita pana la starea de pasta, cu o cana de apa deasupra probabil, caci urmele in castron erau pana sub dunga. Il mancasem cu paine. Castronul era gol, iar langa el era strecuratoarea din care se iteau, in sus, gleznele fine ale copanelor ce m-asteptau lasciv cu genunchii departati. Ce carne roza aveau! Si ce cruda! Chiar ca meritau prajite: amandoua erau de stangul!



Citeste si:
   He-laaa-laaa-aaaau, andaluzo! A Green, please!
   Sympathique (Reteta mujdei)
   Mujdei fara nume, fara nume, fara numeeeee!... (reteta mujdei)
   Giselle Bucle rupe tacerea (Reteta mujdei)
   Pardon, asta seara nu ne pupam! (aproape mujdei)
   Mujdei frecat cu ulei si zeama de lamaie
   Reteta Papanasi prajiti
   Papanasi fierti pentru bebe
   Reteta Chec cu mere proaspete
   Reteta Ardei grasi umpluti post modernisti
   Reteta Paine de casa cu ceapa si cartofi
   Reteta desert - Mere coapte in aluat frantuzesc
   Reteta Salata de pui si ciuperci
   Reteta Salata de pui cu morcovi, telina si mar
   Reteta Salata de vinete coapte
   Reteta Salata orientala
   Reteta Fasole batuta - Meniu de aer(e) liber(e)
   Reteta desert - Crema de zahar ars
   Reteta Salata de fasole cu ton
   Capere
   Cafea
   Busuioc
   Cardamom
   Ceapa
   Pinot Noir
   De la silex, foc si porc la civilizatia chiolhanului
   Boia de ardei
   Arpagic
   Mujdei crema cu dovlecel
   Reteta Vinete la cuptor cu parmezan
   Hamsii prajite cu mujdei de usturoi
   Pastrav prajit cu mujdei de usturoi
   Ardei iute
   Salata de fasole pastai cu mujdei de usturoi
   Reteta Salata de peste afumat
   Reteta Salata de hamsii
   Reteta Chiftelute marinate
   Reteta Cascaval pane cu sunca si bere neagra
   Reteta Bruschete simple
   Reteta Chiftelute prajite (carne amestec)
   Reteta Ciocanele de pui cu miere si susan
   Reteta Clatite cu carne tocata pane
   Reteta Ciuperci umplute la gratar
   Reteta Bruschete cu legume
   Reteta Antricoate de porc la gratar pitite sub ceapa
   Reteta Ciorba de perisoare
   Reteta Ciorba de burta
   Reteta Chipsuri de cartofi
   Reteta Ciorba de pui cu zarzvat, taitei si galuste de orez
   Reteta Ciulama de pui cu ciuperci
   Reteta Gujoane din piept pui
   Reteta Crenvursti in aluat frantuzesc
   Reteta Clatite cu carne tocata la cuptor
   Reteta Clatite cu ficat, creier si brocoli
   Reteta Salata cu paste, sunca si maioneza
   Reteta Salata Caprese
   Reteta Salata Caesar
   Reteta Salata de ardei copti
   Reteta Salata de ciuperci cu nuca si maioneza
   Reteta Salata de fasole rosie
   Reteta Salata de cruditati cu maioneza
   Reteta Rulada mozaic din carne de porc si bacon
   Reteta Placinta cu piept de pui, ciuperci si cascaval
   Reteta Clatite mozaic cu ardei gras si parmezan
   Reteta Clatite cu sunci, ciuperci si parmezan
   Reteta Crema tartinabila cu ficat de pui
   Reteta Crema tartinabila cu masline si gogosar
   Reteta Piure de cartofi
   Reteta Parjoale - Chiftelute prajite moldovenesti
   Reteta Aluat frantuzesc


Link permanent:http://www.mujdei.ro/pardon-asta-seara-nu-ne-pupam/reteta-mujdei-popular-id60

EDITORIALE

Articole apropiate
pregatitului si gatitului
preparatelor culinare dar
si povesti in stil pamflet
pe teme cotidiene
ori cancan.

MENIUL ZILEI

Meniul zilei recomandat de
mujdei.ro sau de bucatari
amatori asemenea noua
sau de bucatari consacrati
ce stiu sa monteze
tablouri cu retete culinare.

DESERTURI

De la deserturile copilariei,
pregatite de mamici
si bunici, pana la retete
fastuoase, toate desenand
un curcubeu de arome dulci
si parfumuri pastelate.

CAFEA

Retete cafea pentru
vorbaretii de dupa amiaza
si retete pentru cafegii
amatori de stacane,
potrivite pentru diminetile
somnoroase.

COCKTAILS

Retete & mixuri de bauturi
alcoolice si nonalcoolice
fructate cu sucuri, ce seduc
cuburi de gheata si pahare
glasate pentru a fi decorate
de buze senzuale.

BUCATARIE
DE CAMPING

Preparate culinare
specifice iesirii in aer
liber la sfarsit
de saptamana
sau in concediu.

CARTE DE BUCATE

Carte de bucate cu
retete culinare pentru
preparate traditionale
si internationale.
Sa gatim relaxat.
Discratite placute!

PARDON, ASTA SEARA
NU NE PUPAM

Povesti in parfum de mujdei,
de mujdei crema ori macar
de usturoi, mai mult
sau mai putin betivnice si
uneori in culori roz-carnale.

VINURI

Caracteristici de gust,
culoare, buchet ale
soiurilor de vin,
si recomandari
de asociere cu
preparate culinare.

BERE

Articole despre bere,
despre tipuri de bere
cu alcool si fara alcool.
Istoria berii
de la primele atestari.

CONDIMENTE

Descrieri ale condimentelor
ca moduri de utilizare, gus-
turi, arome si recomandari
de potrivire cu alte ingredi-
ente, totul pentru reusita
unor preparate delicioase.

TUNNING BUCATARII

Recomandari pentru
amenajarea
si accesorizarea
bucatariilor pentru
un rezultat ergonomic,
util si estetic modern.

CAUTARE | CONTACT | MEDIA KIT


RECOMANDARILE MUJDEI.RO



Reteta Ciuperci umplute la gratar


Palariile le punem pe gratar incins cu pat de sare grunjoasa. In fiecare palarie punem cate un varf de cutit de unt.


Reteta Clatite cu ficat, creier si brocoli


Ficatul si creierul se tin in lapte inainte de a fi puse la fiert, fiecare separat, pentru a se albii. Se fierb separat la foc mic si se spumeaza des.


Poporul Bundy si... Mortiunea ma-sii!...


Pentru asta, poporul Bundy se inspira din istoria internationala, de pe la de mult apusele curti occidentale, populate pe atunci cu pitici ridicoli, cu demoiselle si capitani de osti raniti la cate-un ochi, ca scosi cu totii din "Cei trei muschetari".


Giselle Bucle rupe tacerea (Reteta mujdei)


la intalnirea asta de amor puteam sa-l introducem cu succes si pe Mamaliga, mai cioban el dar... in fine, asta numai pentru cine accepta un menaj a trois intr-o reteta de mujdei


Mocka, Sclifo si Cordette - Revederea


Piateta centrala. Cordette indreptandu-se spre decapotata, pleoscaind darnic-larg tuturor niste ciunga. De dreapata intepenita spre lateral, de cotul in unghi de noua zeci si cu laba fleoshcaind aerul cu relaxarea ce ti-o da doar stabilitatea financiara, ii atarna o "gentuta" ce aduce cu o naveta de bere...


*
Design cooked
& content spiced
from
Beluga Malossol's
ovens.
All rights reserved.
*
Coal forge by
IT Exchange
*