Reteta Mujdei popular
Aghesmuit total! A...bea intors de la “o bere”. Aranjez peretii cand intru in casa, nu cumva sa se loveasaca intre ei de-aiurea si sa cada pe jos ori, mai rau, sa se sparga. Cine-i mai ridica de acolo? Termin de “dereticat” prin casa si cum stam eu asa in invartitoarea asta de la numarul 38, aud ca de departe, chioraitul stomacului a foame. “Am nevoie sa pap ceva gras, ceva prajit...” imi zisei in gand sau cu voce tare, ce mai conteaza!
Ma balangan spre frigider si acolo: nu tu un ou, nu tu un carnat, nu tu...., nimic, nimic! Cu greu reusesc sa deschid usita de la congelator, careia ii crescuse o barba mare de gheata si pe care a trebuit s-o rad cu un cutit. L-am indoit. Oricum, in congelator, descopar ca prin ceata, doua copane ce stateau lasciv. Dau sa le scot. Ele-n figuri, retrase intr-un colt, ca nu si nu, se izmeneau la mine intepenite, cu sufletele reci. Le-am luat cu binisorul, le vorbi tandru, pana la urma m-am dat si la ele; ma luai un pic de piept si cu frigiderul, zgaltaindu-l (sau el m-o fi zgaltait pe mine!)...Nimic!
Timpul trecea, pofta-mi crestea facandu-ma sa salivez, iar stomacul avea un recital de jazz improvizat, destul de greoi si cam zgomotos. Parerea mea. In fine, ma fac ca ma dau batut si inchid usa palatului de clestar, in care stateau bulanelele reci si speriate, cu genunchii lipiti. Traversez camera, ca pe-un ocean in plina furtuna si reusesc sa pun pe foc, la incalzit, un ibric cu apa. Cand dadu in clocot il bagai in congelator ca sa le fac lor o surpriza. Sa mai incalzim atmosfera si situatia intre noi.
Dupa un timp, imbratisate de aburii saunei oferite de mine, ele-si admira pielea, de-acum rozalie. Curioase, sa se priveasca si sa se laude una pe alta, la un moment dat, cand credeau ca nu le privesc, isi dezlipira usor genunchii. Eu, tragand cu coada ochiului si... cu inima sa-mi sara din piept de emotii, vazui cum copanul de deasupra... aluneca incet, incet, dezvelindu-l pe celalalt ce se-ntinsese de-acum relaxat. Cu maini tremurande, nerabdatoare le apuc viteaz de glezne. Si le desfac. De tot!!! Ce priveliste, ce priveliste imi aparu in minte: se facea... se facea ca erau prajite! Le pusei la scurs intr-o strecuratoare dupa ce le masai un pic, tandru, cu nitica apa calduta. Si-am adormit. Beat. Pe-un fotoliu.
Cand ma trezii de dimineata – eram satul, si in camera mirosea, ba nu, duhnea a usturoi! Nu-mi mai aduc aminte cand si cum, dar se pare ca inainte sa adorm am reusit sa-mi fac chiar un mujdei popular, clasic: dintr-o capatana de usturoi si niste sare grunjoasa, trase-n piulita pana la starea de pasta, cu o cana de apa deasupra probabil, caci urmele in castron erau pana sub dunga. Il mancasem cu paine. Castronul era gol, iar langa el era strecuratoarea din care se iteau, in sus, gleznele fine ale copanelor ce m-asteptau lasciv cu genunchii departati. Ce carne roza aveau! Si ce cruda! Chiar ca meritau prajite: amandoua erau de stangul!
Citeste si:
He-laaa-laaa-aaaau, andaluzo! A Green, please!
Sympathique (Reteta mujdei)
Mujdei fara nume, fara nume, fara numeeeee!... (reteta mujdei)
Giselle Bucle rupe tacerea (Reteta mujdei)
Pardon, asta seara nu ne pupam! (aproape mujdei)
Mujdei frecat cu ulei si zeama de lamaie
Reteta Papanasi prajiti
Papanasi fierti pentru bebe
Reteta Chec cu mere proaspete
Reteta Ardei grasi umpluti post modernisti
Reteta Paine de casa cu ceapa si cartofi
Reteta desert - Mere coapte in aluat frantuzesc
Reteta Salata de pui si ciuperci
Reteta Salata de pui cu morcovi, telina si mar
Reteta Salata de vinete coapte
Reteta Salata orientala
Reteta Fasole batuta - Meniu de aer(e) liber(e)
Reteta desert - Crema de zahar ars
Reteta Salata de fasole cu ton
Capere
Cafea
Busuioc
Cardamom
Ceapa
Pinot Noir
De la silex, foc si porc la civilizatia chiolhanului
Boia de ardei
Arpagic
Mujdei crema cu dovlecel
Reteta Vinete la cuptor cu parmezan
Hamsii prajite cu mujdei de usturoi
Pastrav prajit cu mujdei de usturoi
Ardei iute
Salata de fasole pastai cu mujdei de usturoi
Reteta Salata de peste afumat
Reteta Salata de hamsii
Reteta Chiftelute marinate
Reteta Cascaval pane cu sunca si bere neagra
Reteta Bruschete simple
Reteta Chiftelute prajite (carne amestec)
Reteta Ciocanele de pui cu miere si susan
Reteta Clatite cu carne tocata pane
Reteta Ciuperci umplute la gratar
Reteta Bruschete cu legume
Reteta Antricoate de porc la gratar pitite sub ceapa
Reteta Ciorba de perisoare
Reteta Ciorba de burta
Reteta Chipsuri de cartofi
Reteta Ciorba de pui cu zarzvat, taitei si galuste de orez
Reteta Ciulama de pui cu ciuperci
Reteta Gujoane din piept pui
Reteta Crenvursti in aluat frantuzesc
Reteta Clatite cu carne tocata la cuptor
Reteta Clatite cu ficat, creier si brocoli
Reteta Salata cu paste, sunca si maioneza
Reteta Salata Caprese
Reteta Salata Caesar
Reteta Salata de ardei copti
Reteta Salata de ciuperci cu nuca si maioneza
Reteta Salata de fasole rosie
Reteta Salata de cruditati cu maioneza
Reteta Rulada mozaic din carne de porc si bacon
Reteta Placinta cu piept de pui, ciuperci si cascaval
Reteta Clatite mozaic cu ardei gras si parmezan
Reteta Clatite cu sunci, ciuperci si parmezan
Reteta Crema tartinabila cu ficat de pui
Reteta Crema tartinabila cu masline si gogosar
Reteta Piure de cartofi
Reteta Parjoale - Chiftelute prajite moldovenesti
Reteta Aluat frantuzesc
Link permanent:http://www.mujdei.ro/pardon-asta-seara-nu-ne-pupam/reteta-mujdei-popular-id60




