Desert cu banane la gratar
Cu mintea vizitata de pofte m-am simtit obligat-nevoit sa ma dedau la rasfat. Poftesc la desert, la unul pacatos. ...A fost cu chinuri. Intai a trebuit sa ma efortez si cu limba de-un cot, am mers sa culeg in viteza banane, mere si struguri la punga de nylon, de la "bourtiq"-ul din colt. Am ajuns acasa frant, asa c-a trebuit sa iau o pauza de bere din motive de "leasin", in plus si pe fond de nor. Noru' era ca spuma de la bere. Exact de doua deshte pe cer.
Coborai de pe halba si vrusei sa omor fructele. Intai am incercat sa le inec in apa rece. N-a mers. Le-am sters c-un giulgiu alb de bucatarie si in final le-am killerit la cutit. Un mar si o banana le-am facut felii. Nu m-am oprit aici. Setea si pofta de dulce m-au impins cu ochii bulbucati catre alte doua banane pe care cu sange rece le-am jupuit doar pe jumatate. Mintea diabolica mi-a soptit sa-ncing gratarul si sa mai chinui un pic cele doua banane. Intai le-am fript pe partea cu coaja, p-orma pe pulpa. Mirosul de pulpa de banana era incitant. Le-am mutat in tava, le-am infipt felii din marul hacuit la-nceput, date prin zahar. Am mai presarat zahar si peste banane si le-am bagat in crematoriul culinar. Zece minute cat au stat la foc iute, am dat pe gratar si feliile primei nefericite banane. Cand zaharul a inceput sa se topeasca sfaraind in tava, le-am scos si le-am montat pe farfurie alaturi de struguri albi, de un linguroi de frisca, ciocolata rasa, stafide si stropite cu un sirop de migdale, incropit din doua linguri de cafea, una d ezahar si trei stropi de esenta.
Doamne-o fereastra si-o buca' de usa albastra, iarta-le formele, culorile si gustul pacatos ca nici nu stiu ele ce bune au fost pe post de desert!
Mujdei.ro va doreste fantezii culinare pacatoase, pregatite dupa retetele culinare din aceasta carte de bucate. Discratite placute.
Link permanent:http://www.mujdei.ro/deserturi/desert-cu-banane-la-gratar-id118




