Sandwich cald cu branzeturi si usturoi

4 chifle de casa, cojoase si maricele,
4 - 5 catei de usturoi,
8 lingurite de unt,
1/4 ceasca de mozzarella rasă,
1/4 ceasca de parmezan ras,
1/4 ceasca de branza de burduf,
1 linguriţă de busuioc uscat,
1/2 legatura de pătrunjel verde,
1/4 linguriţă de piper macinat,
1/4 lingurita boia de ardei dulce,
2 rosii de gradina.

Zdrobiti branza de burduf cu ajutorul unei furculite.
Pregatiti separat urmatoarele: amestecul din branzeturi, rosiile taiate felii subtiri, usturoiul tocat julienne.

Taiati chiflele jumatati si incarcati fiecare jumatate cu cate jumatate de lingurita de unt. Puneti deasupra cantitati egale din crema obtinuta din branzeturi si presarati

busuiocul, piperul si boiaua. Aranjati peste fiecare feliile de rosii, intre care puneti si firisoarele de usturoi tocat julienne.

Puneti pe gratar sau in cuptorul preincalzit pana incep branzeturile sa se topeasca. Cand sunt gata presarati patrunjel verde si serviti-le calde.

Sandwich-urile calde cu branzeturi si usturoi se prepara rapid si simplu dar rezultatul e la fel de aratos pe cat e de savuros. Gustul este mai implinit daca le preparam la gratar de lemne si/sau carbune. Asa ca luati in calcul aceasta reteta pentru iesirile in aer liber. Discratite placute!



Link permanent:http://www.mujdei.ro/carte-de-bucate/sandwich-cald-cu-branzeturi-si-usturoi-id95

EDITORIALE

Articole apropiate
pregatitului si gatitului
preparatelor culinare dar
si povesti in stil pamflet
pe teme cotidiene
ori cancan.

MENIUL ZILEI

Meniul zilei recomandat de
mujdei.ro sau de bucatari
amatori asemenea noua
sau de bucatari consacrati
ce stiu sa monteze
tablouri cu retete culinare.

DESERTURI

De la deserturile copilariei,
pregatite de mamici
si bunici, pana la retete
fastuoase, toate desenand
un curcubeu de arome dulci
si parfumuri pastelate.

CAFEA

Retete cafea pentru
vorbaretii de dupa amiaza
si retete pentru cafegii
amatori de stacane,
potrivite pentru diminetile
somnoroase.

COCKTAILS

Retete & mixuri de bauturi
alcoolice si nonalcoolice
fructate cu sucuri, ce seduc
cuburi de gheata si pahare
glasate pentru a fi decorate
de buze senzuale.

BUCATARIE
DE CAMPING

Preparate culinare
specifice iesirii in aer
liber la sfarsit
de saptamana
sau in concediu.

CARTE DE BUCATE

Carte de bucate cu
retete culinare pentru
preparate traditionale
si internationale.
Sa gatim relaxat.
Discratite placute!

PARDON, ASTA SEARA
NU NE PUPAM

Povesti in parfum de mujdei,
de mujdei crema ori macar
de usturoi, mai mult
sau mai putin betivnice si
uneori in culori roz-carnale.

VINURI

Caracteristici de gust,
culoare, buchet ale
soiurilor de vin,
si recomandari
de asociere cu
preparate culinare.

BERE

Articole despre bere,
despre tipuri de bere
cu alcool si fara alcool.
Istoria berii
de la primele atestari.

CONDIMENTE

Descrieri ale condimentelor
ca moduri de utilizare, gus-
turi, arome si recomandari
de potrivire cu alte ingredi-
ente, totul pentru reusita
unor preparate delicioase.

TUNNING BUCATARII

Recomandari pentru
amenajarea
si accesorizarea
bucatariilor pentru
un rezultat ergonomic,
util si estetic modern.

CAUTARE | CONTACT | MEDIA KIT


RECOMANDARILE MUJDEI.RO



Reteta Salata orientala


Cat avem "alea-alea" la fiert, curatam, spalam si tocam ceapa julliene, iar daca nu avem masline dezosate, fara samburi, ne multumim sa le punem intregi de-a dreptul, cu tot cu samburi.


Reteta Chiftelute prajite (carne amestec)


Pentru un castron cu varf de chiftelute prajite, aceasta reteta culinara are la baza 1 kg de carne tocata amestec. Rezultatul final va fi „chifteluta-de-o-imbucatura” caracterizata in principal de crusta si de o viteza nebanuita de a disparea din platou.


Poporul Bundy si... Mortiunea ma-sii!...


Pentru asta, poporul Bundy se inspira din istoria internationala, de pe la de mult apusele curti occidentale, populate pe atunci cu pitici ridicoli, cu demoiselle si capitani de osti raniti la cate-un ochi, ca scosi cu totii din "Cei trei muschetari".


Giselle Bucle rupe tacerea (Reteta mujdei)


la intalnirea asta de amor puteam sa-l introducem cu succes si pe Mamaliga, mai cioban el dar... in fine, asta numai pentru cine accepta un menaj a trois intr-o reteta de mujdei


Mujdei crema cu dovlecel


Cantitatea de mujdei crema cu dovlecel pare uriasa dar e preparat conform testamentului unui crap de 5 kg lasat in aceasta carte de bucate "cu limba de moarte". A murit visand mujdei de usturoi.


*
Design cooked
& content spiced
from
Beluga Malossol's
ovens.
All rights reserved.
*
Coal forge by
IT Exchange
*