Reteta Salata de cruditati cu maioneza
1 parte morcov,
1/2 parti pastarnac,
1/2 parti telina,
1/2 parti varza rosie,
1 parte maioneza de casa (vezi reteta).
Morcovul, pastarnacul si telina se dau pe razatoarea mica si se pun intr-un castron.
Tocam varza rosie julliene, o frecam cu sare grunjoasa si dupa ce lasam sarea sa scoata zeama din varza o stoarcem si o punem peste celelalte legume.
Punem maioneza, amestecam totul, presaram patrunjelul si lasam 30 minute la rece ca sa lucreze sarea si asupra legumelor rase, dupa care se poate servi. Discratite placute!
Citeste si:
Reteta Salata de ardei copti
Reteta Salata de ciuperci cu nuca si maioneza
Reteta Aluat frantuzesc
Reteta Salata de hamsii
Reteta Salata cu paste, sunca si maioneza
Reteta Salata Caprese
Reteta Piure de cartofi
Reteta Placinta cu piept de pui, ciuperci si cascaval
Reteta Rulada mozaic din carne de porc si bacon
Reteta Salata Caesar
Reteta Salata de peste afumat
Reteta Salata de pui cu morcovi, telina si mar
Reteta Ardei grasi umpluti post modernisti
Reteta Salata de fasole cu ton
Reteta Vinete la cuptor cu parmezan
Salata de fasole pastai cu mujdei de usturoi
Mujdei frecat cu ulei si zeama de lamaie
Reteta Paine de casa cu ceapa si cartofi
Reteta Salata de pui si ciuperci
Reteta Salata de vinete coapte
Reteta Salata orientala
Reteta Fasole batuta - Meniu de aer(e) liber(e)
Reteta Parjoale - Chiftelute prajite moldovenesti
Reteta Salata de fasole rosie
Reteta Chipsuri de cartofi
Reteta Antricoate de porc la gratar pitite sub ceapa
Reteta Bruschete cu legume
Reteta Bruschete simple
Reteta Crema tartinabila cu masline si gogosar
Reteta Crenvursti in aluat frantuzesc
Reteta Ciorba de burta
Reteta Ciorba de perisoare
Reteta Ciorba de pui cu zarzvat, taitei si galuste de orez
Reteta Ciulama de pui cu ciuperci
Reteta Cascaval pane cu sunca si bere neagra
Reteta Gujoane din piept pui
Reteta Clatite cu sunci, ciuperci si parmezan
Reteta Clatite cu carne tocata pane
Reteta Chiftelute marinate
Reteta Clatite cu carne tocata la cuptor
Reteta Clatite cu ficat, creier si brocoli
Reteta Clatite mozaic cu ardei gras si parmezan
Reteta Chiftelute prajite (carne amestec)
Reteta Ciocanele de pui cu miere si susan
Reteta Crema tartinabila cu ficat de pui
Reteta Ciuperci umplute la gratar
Cafea
Boia de ardei
Busuioc
Cardamom
Arpagic
Pinot Noir
De la silex, foc si porc la civilizatia chiolhanului
Ceapa
Capere
Mujdei fara nume, fara nume, fara numeeeee!... (reteta mujdei)
Reteta desert - Mere coapte in aluat frantuzesc
Reteta desert - Crema de zahar ars
Reteta Mujdei popular
Giselle Bucle rupe tacerea (Reteta mujdei)
Pardon, asta seara nu ne pupam! (aproape mujdei)
Reteta Papanasi prajiti
Sympathique (Reteta mujdei)
Papanasi fierti pentru bebe
Reteta Chec cu mere proaspete
Ardei iute
Link permanent:http://www.mujdei.ro/carte-de-bucate/reteta-salata-de-cruditati-cu-maioneza-id49




