Ciocanele de pui cat sa umple o tava (ciocanele - partile inferioare ale copanelor) sau cate doua, trei de caciula;
1 cescuta cu ulei;
1 cescuta cu vin rosu;
1 cescuta cu apa;
1 cescuta cu miere de albine;
1 ou;
1 cescuta cu susan;
3-4 catei de usturoi;
Sare, piper si boia dulce.

Distribuim in tava uniform usturoiul taiat felii. Deasupra lor aranjam ciocanelele de pui, pigulite, parlite, spalate si fara pielitele dure, solzoase din partea inferioara. Turnam intai uleiul peste toate, pe urma vinul si apa deasemenea uniform. Ne transformam in Sf. Ilie, Doamne iarta-ma, si plouam peste ele sare si foc iute de piper si rosu de boia dulce, plescaind pofticios deasupra cateva traznete. Bagam in cuptorul preincalzit. Fara mila!

Participa in perioada 1 - 28 decembrie 2010 cu cel putin o reteta detaliata insotita de fotografii, la concursul ChocoBanner si ai sansa sa castigi un spatiu de banner cu dimensiunea 336 x 280 px, pe siteul www.mujdei.ro, pentru perioda 5 - 31 ianuarie 2011. Retetele insotite de fotografii trebuiesc trimise pe adresa mujdeiro@gmail.com .

Intr-un vas spargem un ou il batem ca pentru omleta, turnam mierea peste el si amestecam pana la omogenizare.

Dupa 20 minute de cuptorizare, scoatem tava si intoarcem ciocanelele. Dupa alte 15 minute iar scoatem, le intoarcem iar cu prima parte in sus si ungem cu oul si cu mierea. Nu cu toata, cu o parte. Presaram susan si bagam iar tava-n iad! Daca a scazut prea mult zeama in tava, mai putem pune putina apa, fara ca aceasta sa depaseasca o treime din grosimea ciocanelelor. La fiecare 5 minute mai scoatem tava in gura cuptorului la vorbitor si mai ungem cu grija cu ou si miere. Probabil cam de 2-3 ori o sa facem asta. Ultima oara lasam tot 5 minute, dupa care scoatem tava detinatoare de perfect absolut.

Din Sf. Ilie cel incruntat ne transformam in Sf. Petru cel bun si le descuiem poarta Raiului-papilelor-gustative. Le insotim cu alai de norod pestrit, format din cartofi pai prajiti si acrituri. Le inlesnim drumul cu vin alb demisec. Mujdei.ro iti ureaza retete culinare reusite, rumene si impielitate, preparate dupa aceasta carte de bucate. Discratite placute!